martes, 31 de enero de 2012

piruletas de galleta para san valentín


......decoramos galletas en diez minutos??
una de esas amigas de las que me gusta presumir es Lidia ,la Srta. Mol, que aunque está muuuy zumbada, es un amor y siempre está dispuesta a echarme una mano, a escucharme un ratillo, a hacerme un hueco en su agenda cuando la llamo o a contarme "gratis" todos los trucos que necesito cada vez que me decido a meterme en la cocina. ella es así, un encanto de niña, aunque esté medio loka!!! ;)

en una de esas llamadas desesperadas, le pedía alguna idea para hacer "algo" para san valentín, ya que coincide con mi cumple y quería ir preparando cositas; así que me dio esta genial idea, me la he quedado conmigo para siempre, porque ya que hemos asumido que no tenemos su sensibilidad para la decoración, ni el gusto para sus creaciones, nos conformamos con cosas facilitas que podría hacer cualquiera; así que en esas estamos.. nos metimos en la cocina con las galletas ya hechas y en media hora las teníamos decoradas y con todo recogido!!! no está mal eh???

para la receta de las galletas he utilizado la de Food & Cook, que son facilitas y siempre salen bien. esta vez las hice redondas y les metí unos palitos de helado, que podéis comprar en cualquier librería. no os olvidéis de tenerlos en remojo una horita antes de meterlos en el horno!!!! sino, se tostarán y tostarán, y muy feos quedarán!!!

para hacer la glasa mega fácil:
-200g de azúcar glass
-1 clara de huevo pasteurizada
-1 cucharadita de vainilla líquida, o el sabor que queramos

en un bol ponemos la clara y vamos incorporado poco a poco el azúcar, con ayuda de una batidor de mano*. cuando llevemos la mitad del azúcar le añadimos el sabor y continuamos hasta terminar con el azúcar. tendremos una mezcla homogénea y con una textura espesa.
con ayuda de una espátula pequeña (o el dorso de una cuchara o un cuchillo de untar), la extendemos sobre la galleta, le ponemos los lacasitos, sprinkles y demás decoraciones que se nos ocurran y dejamos secar.

*no hace falta batidora, ni tamizar el azúcar, ya que la glasa no va a ir en biberones ni mangas. y como tampoco se trata de unas galletas perfectas, el punto "artesano" es el que vale.



35 comentarios:

Srta. Mol dijo...

Ohhhh mi niña que entrada más bonitas, que galletas divinas...y que definición más de mí...mmm....locaaaaa que se van a pensar que de verdad estoy zumbada porque nos los digamos cariñosamente( aunque en parte es cierto jejeje).Preciosa, yo te escucho pero tú eres la que más estás y estuvistes ahí cuando tanto lo necesita, tú si que tienes paciencia y eres un amor. Y ayudarte en lo que pueda o sepa es un gustazo para mí. Aaalaaaa a hacer galletas de esas. Un besoooooo y gracias

Rosa, Rosita, Rose,Rosina, Rosiña dijo...

Jo que buena pinta tienen!!!!:D

Caldebarcos dijo...

No me gustan, me requeteencantan. COn esto casi me voy a animar a hacerlas. Estaría genial hacerlas con los niños en clase, te imaginas lo que podría salir???
BIcos

thermo dijo...

Esta princesita mordiéndolas lo dice todo
Te quedaron, os quedaron, estupendas y sí, el punto artesano es fantástico.
Besos.

Rosaleda (Maria Begoña) dijo...

Seguro que Lola ha disfrutado de lo lindo, porque Julia también ayudo???

Preciosas.

besos.

Maria Jose dijo...

Que idea mas genial te han dado y te quedarom muy muy lindas,besos

natalia dijo...

Muy bien, muy bien, así, cogiendo carrerilla!

Las galletas molan muchísimo, a veces nos complicamos buscando la perfección y mira estas qué chulas quedan!

Con toooodos los sprinkles que tengo, puedo hacer las que quiera! ;-)

Un besi, guapas!
nata

Clau dijo...

Que geniales y fáciles! Me llevo la receta! (y a comprar lo que falta para echar manos a la obra!) Besos!!

Pi dijo...

Que buena pinta tienen y que originales, ya me comía yo ahora mismo una.

Besosssssssssss

Carmen dijo...

Hola guapiiiiiiii, que mayor está ya Lola!!!!!!!!!! y supongo de Júlia debe estar ya dando guerra, je,je,je
Me encantan las galletas, son fáciles y a las peques les encantan.
Besitos guapa

Neus dijo...

Esa manita que grande se empieza a ver...

Me encantan las galletas como te han quedado, una magnifica forma de sorprender.

Besos

Carmen Rosa dijo...

¡¡ Yo tambien quiero a la Srta.Mol !! Aparte de "zumbada" (una estupenda y lógica zumbada diría yo) es un cielo, un encanto y tiene un arte con los pasteles, galletas, pinturas....¡¡¡y no es pasión de prima!! y sobre todo buena amiga, buena gente..... Pero hay un refrán que dice: Dios las cria y ellas se juntan....tu no te quedas atrás.
Mira que galletas tan preciosas, tan ricas y la dulzura de tu Lola comiéndosela.....Me encanta.
Por cierto, hice la empanada, pero no me atreví a poner boquerones aún...y los tenía...les puse atún, así que en breve (aunque la foto me salió fatal) la subiré a "Mi cocina" en tu honor.
Besitos.

Srta. Mol dijo...

Sniffff que estoy sensible, nos os váis a librar de un café las tres ehhh, Así que prepararos¡¡¡Os quiero preciosasss..

Noelia dijo...

qué buenas!!!

Carmen dijo...

Pero si te han quedado super bonitas!! la segunda con las bolitas esas es mi preferida, muy monas. bss

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Una monada de galletas, ya veo que tu niña se las come con deleite.
Besos.

Monica Bedana dijo...

Noooooooo...aunque coincida con tu cumple, que es fecha señaladísima para todos los blogueros que te admiramos, todavía no puedo enfrentarme moralmente a una preparación de San Valentín...¡ni siquiera a la genial piruleta!Un abrazo enorme!

Monica Bedana dijo...

Ja ja ja ja...es que he visto ahora tu último comentario...para bonbón...¡el economista!

Las Recetas de Manans dijo...

Que chulada de supr galletas!!!quien pudiese darle un gran bocadito....

MªJose-Dit i Fet dijo...

Oleeeee vaya entrada estupenda que has hecho, con esas piruletas que ya he copiado porque son una chulada y seguro que están deliciosas...un besitoooooo

Maria Dolores dijo...

pero que monas y divertidas te han quedado y esa carita que se asoma mordiendo la galleta me la comía a ella.
Besos

Dulcekoala dijo...

Que bonitas os han quedado!!! y rapidas, así da gusto

evanescencia dijo...

Monísimas!! Sería un placer incarles el diente ;) Que San Valentín se acerca y nos vuelve a todos más golosos jejeje...

Besis
Eva

mari 2º dijo...

Me encantan...soy una enamorada de las cosas sin complicaciones,fácil y vistoso...la mejor "mi niña" saboreando la más chuli...besotes maestra!

María dijo...

Hola!! Muchísimas gracias por pasarte por mi cocina, gracias a Pepita nos hemos conocido mutuamente y tienes un blog muchísimo. Que bien lo debisteis de pasar decorando esas galletas y que bonitas os quedaron. Me encanta la foto donde la esta mordisqueando jeje. Un biquiño

Calohe dijo...

Te han quedado preciosas!
Y además super-fáciles!
Creo que me atreveré con la glasa!
Besotes

Erika dijo...

Por lo visto tenés una ayudante de lujo. Me imagino lo que se divirtieron haciéndolo juntas.
Cariños

ALIMENTA dijo...

Jajajajajaja que sería de nosotros sin ese toke de lokura!!!!! :-D

Que monería de piruletas-galleta! las niñas encantadas con ellas eso seguro!

Mil besos guapas

Salomé dijo...

Lástima no tener peques en casa porque me encantan..... a ver esos panes! Besos

Kako dijo...

Tanto tiempo sin venir a verte y veo que no has perdido el tiempo.
Cómo has estado?.
Unas maravillas de piruletas!
Besos.

TROTAMUNDOS dijo...

Me encantan, además se ven super sencillas de preparar¡¡ esas manitas de las fotos enamoran con solo verlas...

Besotes

Carmen Rosa dijo...

Por favor...no dejes de ver mi humilde homenaje a tu blog, a tu persona y a tu buen hacer en el mundo de la gastronomía y dulces....
Tu admiradora: Carmen Rosa.
Buen fin de semana.

Marisa dijo...

Hola nenaaaa! que maravilla de piruletas, si es que tienen que estar riquísimas maja! y que bonitas, y que todo! te han quedado extraordinarias.
Me alegro de verte guapetona!
Un besoooo

Carolina No Cocino Bien dijo...

son preciosas una idea estupendisima! pero lo que a mi me ocurre con la glasa esque nunca me llega a secar y quedar dura, será porque no le echo la azucar suficiente??
Un besote hermosa!

el color de tus fiestas dijo...

Estas si que te salieron bien. :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...